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求人詳細

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【正社員、社宅あり!】病院の調理室での調理・配膳・配食お仕事[h00599]

  • 職種分類
    専門
  • エリア
    鳥取県/米子市
  • 雇用形態
    正社員
  • 勤務地
    JR境線「三本松口駅」より徒歩3分
  • 給与
    月給14万8,000円~
  • 職種内容
    病院内の調理・配膳・配食
  • 福利厚生
    下記募集要項参照
  • 事業内容
    福祉施設及び病院に対する給食事業
  • 求人No
    h00599

    ※ご応募される際に、求人No.が必要になりますので、番号をお控えください

募集要項

病院や福祉施設に給食を提供している「有限会社メディフード」で、
病院の調理室で配膳、配食等、厨房全般のお仕事です。

\おすすめポイント/
☆社宅あり!
☆資格手当あり!
☆子育て女性が活躍中!
☆病院内の託児所利用可!

<<採用担当者からのメッセージ>>

無理せず長く働いていただけるよう個別に面談をしながら、勤務形態を共に考えさせていただいております。

子育て女性も、働き方は一通りではなく、時短を希望される方や、育児休暇明け早々早番を自ら希望し通常勤務の方など様々です。
皆さんのライフワークに合わせて勤務形態を決めていますので、まずはご相談ください。

職場では、全力を出し達成感を得られる仕事をしていただき、プライベートとメリハリをつけ、
バランスのよい充実したライフスタイルを送っていただくことで、
よりおいしい品質の高い給食(仕事)が提供出来るようになる、をモットーとしております!

お仕事内容について気になることがありましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【仕事内容】
病院内の調理室にて特食調理、献立作成、発注管理、衛生管理などをお願いします。

具体的には、
病院の管理栄養士の指示に従い献立作成、厨房内作業を行います。
日に1000食~1200食、蒸気大釜、スチームコンベクション、ブラストチラー等を使って調理します。
配膳、配食等、厨房全般の仕事です。

栄養士の立てた献立をおいしくするのも不味くするのも、
下処理や調理の腕次第。調理担当で話合いながら、よりよいレシピを作成します。

健康長寿を守るためには、低栄養対策が必須です。栄養士のアセスメントに加え、
目の前に並べるだけではなく、おいしく全て食べて頂く工夫を日々、
調理の現場では目指していかなければならないと考えます。
工夫すれば工夫しただけの結果が出るやりがいのある職場です。

【応募条件】
・パソコン(Word、Excel)の基本操作
・未経験可
※調理師の資格無しでも応募可能です。
 料理が好きな方、家庭で料理をしている主婦の方で子どもの手が離れ、
 仕事をしっかりしてみたいという方でも意欲があれば大丈夫です。

【雇用形態】
正社員

【勤務時間】
下記、早番遅番のシフト制です。
・早番5:00~15:00(休憩60分)
・8時番8:00~18:00(休憩60分)
・9時番9:00~18:00(休憩60分)
・遅番10:00~19:00(休憩60分)
※月3日の休み希望申請可能。

入社後、業務に慣れるまでは9時番、または遅番となります。
また、早番に入る最初の1週間はマンツーマン体制でサポートします。

【給与】
月給14万8,000円~
※経験者の場合、基本給については応相談。

【休日】
シフト制

【屋内の受動喫煙対策】
対策あり(禁煙)

【待遇・福利厚生】
・各種社会保険完備(厚生年金、雇用、労災)
・資格支援制度あり
・院内メディカルフィットネスCHAXの利用可
・とっとり花回廊法人会員
・院内託児所利用可(上限20,000円まで補助)
・通勤費支給(月額上限20,000円弊社規定に従う)
・早出残業手当(2,000円/日)
・年末年始手当
・扶養手当
・賞与あり(年1回3~4ヶ月分)
・資格手当あり(調理師:4,000円/月、栄養士:5,000円/月)
・有給休暇
・慶弔休暇
・社宅有り(2DK:40,000円、1DK:30,000円 ※半額会社負担)

【勤務地】
鳥取県/米子市
JR境線「三本松口駅」より徒歩3分
※車通勤可(駐車料金として毎月500円給料より控除)

※詳細はお気軽にお問合せください。

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応募内容確認後、企業担当者よりご連絡させていただきます。

【ご応募の流れ】
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面接日等を決めていただきます。
※面接日に履歴書(写真付)をご持参ください。

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